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拿声水知识 | 含气矿泉水有什么好处?

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前言:

畅快淋漓的运动后,我们往往迫不及待地冲进商店买水喝。相比于普通饮用水,很多年轻人喜欢喝口感清新的含气矿泉水。但是,含气矿泉水中的气体是怎么来的呢?


含气矿泉水的“身世”

早在公元十六世纪,就有学者敏锐地发现某些地区的矿泉水饮用起来口感格外清爽。后来人们发现,原来这些矿泉水中含有二氧化碳。等到1768年,一位英国化学家发明出了把二氧化碳直接溶入水中的办法,为后来含气矿泉水市场的形成奠定了重要基础。后来欧洲巴黎水等品牌将含气矿泉水推入市场。近年来,中国的含气矿泉水品牌发展势头猛烈,呈现出勃勃生机。


含气矿泉水是怎么做到“含气”的?

含气矿泉水中的气体主要有两种来源,一种来自大自然,比如水源本身就是含气矿泉水,另一种则需要借助人工手段。

①天然型

这类水之所以“含气”,要归功于地理因素,往往是因为地下岩气和天然水长期相互作用,使一部分二氧化碳溶入水中。

②人工型

人工含气矿泉水往往依靠灌装时进行加压来制作。

③混合型

有些含气矿泉水中的气体既不是完全来自大自然,也不是完全来自人工。以巴黎含气矿泉水为例,为了应对市场需求,在巴黎含气矿泉水的生产流程中,矿泉水和二氧化碳是被分别收集的,矿泉水经过净化处理后,工人才会把从水源地采集的二氧化碳注入其中,用这种工艺制作出的含气矿泉水,其碳酸含量与天然泉眼中的泉水是一致的。


怎么区分天然含气

矿泉水和人工含气矿泉水?

①看标注信息

天然含气矿泉水一般会标注“天然含气”字样。

②查询产品制造工艺信息

如通过咨询商家或上网查询企业生产流程等来进行判断。


天然?人工?

市面上的含气矿泉水是哪种?

在今天的饮用水市场上,天然含气矿泉水与人工含气矿泉水均有销售,比如健龙品牌中就有天然含气矿泉水,水源是国家5A级旅游景区——黑龙江五大连池。农夫山泉则推出了人工充气水。目前,越来越多的品牌推出了各具特色的含气矿泉水。
由于天然含气矿泉水的水源较少,所以市面上天然含气矿泉水的价格往往比人工含气矿泉水高。


除了制造工艺,天然含气矿泉水

和人工含气矿泉水还有什么区别?

①口感

天然含气矿泉水的口感更为清新,所含气体也更加丰富细腻。人工含气矿泉水则口感较为粗糙,且所含气体更易消散。

②矿物质含量

天然含气矿泉水的矿物质含量较为丰富,人工含气矿泉水的矿物质含量较低。


天然含气矿泉水

人工含气矿泉水哪种更健康?

从成分配料和矿物质含量而言,天然含气矿泉水更健康。这是因为,天然含气矿泉水同时做到了化学配料少与矿物质含量高,而加压式含气矿泉水即使同样做到化学配料少,在矿物质含量上却难与天然含气矿泉水相比。



拿声结语:

通过上述分析,我们不难发现,含气矿泉水中既有天然含气矿泉水,也有人工含气矿泉水,二者的区别不仅在于制作工艺,也在于价格、口感等,我们在选择时要根据自己的身体、经济等情况妥善选择。拿声国际将不断为大家分享饮用水知识,欢迎大家继续关注呦!

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