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拿声行业观察 | 2024年饮用水行业的10大关键词

前言:

常言道,机会往往是留给有准备的人的,那么新的一年,你准备好了吗?


为了更好地促进包装饮用水行业平稳发展,助力水企提前洞察行业先机,拿声特别总结2024年度包装饮用水行业10大关键词,赋能水企看到未来,提前入局。


关键词一:水源地

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选取理由——

①知名水源地≈优质水源地
随着消费者的购买认知与理性消费观念都在不断提升,对于瓶装水“水源地”的考量已经逐渐纳入了新一代消费者的购买决策当中,这一现象势必会在2024年进一步提升。

但问题在于,对于当前的这些消费者来说,水源地究竟孰优孰差,通常不是基于对于理化指标等信息的判断,而是基于水源地知名程度的判断,所以水源地传播就成了水源地知名化的关键。

举例来说,早在2003年,巴马就已经成为了世界公认的长寿之乡,随后各路顶尖专家、权威媒体开始对此地进行“轰炸式”报道,在热度达到顶端之时,专家们将巴马长寿的原因最终归结在水上,巴马水源地因此而得名。

除此之外,五大连池与长白山,也早在2014年就分别在互联网中打上了“世界三大冷泉”与“世界三大黄金水源”的标签。

它们依靠时间的积累,雪球越滚越大,直到今天,巴马、五大连池、长白山已经成为了难以逾越的三座“高峰”。

②特色水源正在为销售赋能
水源地传播,应该从什么角度来出发呢?答案就是“特色”。

根据2023年10月淘宝发布的《阿里系线上包装水品类趋势洞察》显示,具有明显特色或标签的水源地,增速更为明显。例如“火山水”增速高达230%;“自涌泉”增速为123%;“水源地生产”增速25%;而对那些关于水源地特色毫无描述的水企来说,增速则较为薄弱。

由此可见,“特色”是水源地传播转化为销量的一大支撑要素。

拿声小结:

2024年,水企对于水源地的传播工作已经迫在眉睫,从上述内容可以看出,水源地的宣传需要一个长期、循序渐进的过程,所以只有早开始,才能不掉队。



关键词二:政务用水

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选取理由——

①国企、央企、地方政府纷纷入局
近几年,各大政府部门已经开始纷纷入局包装饮用水行业,根据拿声国际调研中心检索,2023年新建饮用水公司共5427家,其中约1/4饮用水企业是国企或者政府背景。

而在拿声以往的案例当中,也存在不少政府或国企背景的合作方,例如新疆阿勒泰市政府的雪都冰泉天然低氘水、重庆酉阳县政府的酉益锶矿泉水、甘肃康县县政府与中建集团联合出品的山泉水等等。

②三大优势促使更多政府部门开始“造水”
各大政府部门开始逐渐参与到饮用水行业当中,其主要原因可能有以下这几点:
一是本身具有政府背书,往往本地的消费者更加信赖本地政府所出品的饮食;
二是具有区域代表性,“山”与“水”往往是一个区域比较具有代表性的元素,所以以水为媒介,不仅可以以此进行销售,还可以通过对于水的宣传,来达到促进文旅产业发展的目的,促进带动区域经济一体化的发展,可谓一箭双雕、降本增效;
三是具有渠道优势,凭借政府部门与本地旅游产业、政务系统、商业办公、会议、机场、火车站、地铁等渠道的紧密关系,可以通过大宗采购的方式来维持自己的基本经营,大幅度降低水企在初入包装饮用水行业时的经营风险。               

拿声小结:

政府、国企、央企在包装饮用水的生产、渠道、销售等多方面都有着难以代替的优势。随着各地区政府部门在包装饮用水领域的不断深入,已经逐渐形成了明确的发展方向与发展结果,所以在2024年,预计会有更多的政府部门参与到水行业当中。


关键词三:3元水

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选取理由——


①居民消费水平升高

随着居民消费水平的不断升高,早些年的“1元水”已经不能满足市场需求,开始从市场中逐渐褪去。根据拿声国际的市场调研数据显示,目前我国的瓶装水正在处于2元中期到3元初期的转变,其中纯净水/天然水小瓶水(330ml—380ml)价格区间为:1.2元-2.5元之间;中水(400ml—600ml)价格区间为:1.5元-3.0元之间;大水(1L—2L)价格区间约为:2.5元-4元之间。相较于前几年都有了较大程度的提升。

 

②运营成本加剧

近几年,包装饮用水的价格出现了集体的上涨,除了居民消费水平提升这一因素以外,还与成本的增加有着密不可分的关系。


瓶装水有两大成本支出必不可少,一是包装材料,二是运输,而这两者都离不开石油,PET的原材料是石油,运输过程中汽车烧的是汽油。


但最近几年石油价格整体保持增长态势,根据《2023年国际原油价格分析与趋势预测》显示,在2022年,布伦特原油期货年均价格为99.04 美元/桶,WTI原油期货年均价格为94.30 美元/桶,价格分别相较于2021年上涨了39.61%和38.53%。


所以为了保持基本的利润,瓶装水的售价不得不增长,由2元中期向3元初期的过渡是市场规律,同样也是水企的生存需求。


拿声小结:

2024年,包装饮用水行业或许会迎来新的一轮价格上涨,距离3元水时代的到来正在愈来愈近。

关键词四:矿泉水

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选取理由——

①需求端:健康成为主流
在需求端,更具健康属性的矿泉水在刚刚过去的2023年中实现了高速增长,根据拿声调研显示,2023年矿泉水增速为53%,饮用天然水、纯净水同比增速分别为37%和33%。

之所以出现这一现象,拿声推测这主要与消费者在疫情过后对于身体健康的重视程度有关,“健康”正在成为当代年轻人在进行购买决策时的重要依据,由此推测,2024年矿泉水的增速将会进一步提升。

②供给端:市场逐渐向矿泉水倾斜
不仅是在消费者端,在供给端同样也可以看出当前市场对于矿泉水的倾斜程度。

根据拿声国际调研中心检索,2023年新建饮用水公司共5427家,其中矿泉水公司共有441家;纯净水公司369家;山泉水公司共有269家。

供给端对于矿泉水的看好,往往能体现出整个行业对于未来市场的自信程度,而这种自信程度的建立,又是基于对于未来趋势的判断。从该角度继续推演就可以得知,未来以矿泉水为主导的包装饮用水市场已经逐渐成为必然。

拿声小结:

2024年,新晋水企应当尽可能避开纯净水行业,随着包装饮用水市场的进一步发展,矿泉水将会不断吞并纯净水市场。届时,纯净水的生存空间将会不断受到压缩,而之后可能出现以降价来刺激市场的行为,由此,纯净水市场将会真正陷入到恶性循环当中。


关键词五:大包装水

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选取理由——

①跟随大厂的“灵敏嗅觉”
纵观整个市场,头部企业的举动往往是整个行业的风向标,这一点在包装饮用水行业也有所体现。

根据拿声国际统计,2023年2月,华润怡宝开始推动12.8L大包装水布局;今麦郎旗下今矿推出5L大规格包装;12月,统一推出爱夸5L装天然矿泉水。除此之外,信达证券统计,农夫山泉同样在更加精细化地布局大桶水市场,从1.5升—19升之间一共配置了6款产品。

从以上信息可以看出,在2024年,各大龙头水企的大桶水布局已经基本完善,新一轮的一次性桶装水大战即将陆续上演。

②独居年轻人的日常必备
独居,逐渐成为越来越多年轻人的生活方式,根据贝壳研究院基于国家统计局数据发布的《2021新独居时代》显示,预计到2030年我国独居人口将达到1.5-2亿,独居率或超30%,其中20-39岁独居青年可能达4000-7000万人。

而对于这些独居的年轻人来说,传统的白开水很显然已经不符合他们快节奏的生活方式,开盖即喝的桶装水,才是更加便利的产品。事实也确实如此,根据华经产业研究院在2023年发布的数据来看,我国包装饮用水市场家庭消费占比已经超过30%,并且这一数字还在增加。

拿声小结:

2024年,将会有越来越多的水企开始投入到大桶水的生产中,之前少见的大包装矿泉水将会在超市中陆续出现,一次性大包装水市场将会百花齐放。


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拿声结语:

2024年,10个关键词,10个不同的发展方向,10个即将或已经到来的风口趋势已经在你眼前呈现,那么现在,你准备好了吗?关注拿声国际,新的一年,我们为你的经营保驾护航。

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